Auf dieser Seite möchten wir Ihnen einige der südafrikanischen Weinbaugebiete vorstellen


 

Stellenbosch
Das malerische Universitätsstädtchen ist eines der beliebtesten Touristenziele am Kap. Stellenbosch ist berühmt für seine kap-holländische Architektur und die mit Eichen beschatteten Straßen. Hier ist auch der Standort von Nietvoorbij, "Center for Vines & Wine" eines der weltweit innovativsten Forschungsinstitute mit modernsten Versuchskellern und -farmen.
Paarl
Paarl, nur 50 km von Kapstadt entfernt, liegt im fruchtbaren Bergtal und am Fuße des Paarlbergs. Wenn es geregnet hat glitzern die unverkennbaren Granitfelsblöcke wie Perlen - daher trägt die Stadt mit ihren vielen historischen Gebäuden den Namen "Perle". Als Zentrum der Nederburg Auktion hat Paarl es zu weltweitem Ansehen in Weinfachkreisen gebracht.

Constantia
Das Constantia Tal schmiegt sich an die unteren Hänge des Constantia Berges, einer Verlängerung des Tafelberges. Die feinen Weinlagen am Rande der Stadt Kapstadt zählen zu den geschichtsträchtigsten des Landes.

Elgin
Die Weinregion Elgin gehört zum Distrikt Overberg und wurde erst vor kürzerer Zeit nach und nach für den Weinbau entdeckt. Ursprünglich gab es in Elgin Obstplantagen, vor allem Äpfel und Pfirsiche. Elgin erreicht man von Kapstadt aus über den Hottentots Holland Drive. Die Vorteile dieser Region liegen in der Kühle und an den verhältnismäßig hohen Niederschlägen pro Jahr.

Robertson
Im Robertson Tal werden neben den ausgezeichneten Weinen auch Rassepferde und Rosen gezüchtet. Die hier angesiedelten Rosengärtner verwandeln dieses Gebiet jährlich in ein "Tal des Weines und der Rosen". Niedrige Temperaturen während der Nachtstunden, die kalkhaltigen Böden und der Breede River, der das Tal mit Wasser versorgt, schaffen optimale Voraussetzungen für die Erzeugung von Weltklasse Weinen.
Swartland
Das Swartland wird auch Brotkorb des Westkaps genannt. Die für diesen Distrikt typisch heißen Sommertemperaturen werden durch kühle Brisen von der Westküste her abgekühlt. In den letzen Jahren sind Weinerzeuger mit Spitzen Pinotage äußerst erfolgreich. Die kleine Stadt Darling ist vor allem für seine blühenden Wildblumen im Frühling berühmt. Jährlich findet dort eine Frühlingsblumenschau statt.


 

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